NAJLEPSZA GOTOWANA KUKURYDZA
pół gara wody
mleko - tyle, żebyśmy mieli 2/3 gara płynu (mleka+wody)
sól
cukier (1 łyżeczka na 2 kolby)
kukurydza w kolbach
Zagotowujemy wodę z mlekiem, cukrem i solą. Kukurydzę obieramy i myjemy. Wkładamy do wrzątku. Gotujemy na średnim ogniu przez 11 minut. Jeśli kukurydza jest Waszym zdaniem nadal za twarda, dajcie jej jeszcze maks. 5 minut. Nie odcedzajcie jej od razu. Niech się chwilę "pokisi". Jak trochę przestygnie, zajadamy. Można z solą i/lub masełkiem. Albo bez dodatków. I tak jest idealna.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz