wtorek, 15 kwietnia 2014

Żurek

1 szklanka mąki żytniej
3 szklanki letniej wody
3 ząbki czosnku
2 świeże liście laurowe
parę ziarenek ziela angielskiego
skórka z 1 kromki razowego chleba

Wymieszać w szklanym lub kamionkowym naczyniu, przykryć, odstawić na 3 dni w ciepłe miejsce. Pamiętać o mieszaniu każdego dnia.

C.D.N.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz